Rajma vs Chole vs Kala Chana: राजमा, छोले और काला चना शाकाहारियों के लिए प्रोटीन के अच्छे सोर्स माने जाते हैं. अगर आप अपनी डाइट में प्रोटीन बढ़ाना चाहते हैं, तो इन तीनों को आसानी से खाने में शामिल कर सकते हैं. लेकिन सवाल ये है कि 100 ग्राम पके हुए राजमा, छोले और काले चने में कितना प्रोटीन होता है और इन तीनों में से प्रोटीन के मामले में कौन सबसे आगे है?Rajma vs Chole vs Kala Chana: राजमा,
शादी, पार्टी या होटल के बुफे में खाना खाने का भी अपना एक तरीका होता है. कई बार तरह-तरह की डिशेज देखकर लोग एक्साइटमेंट में प्लेट को जरूरत से ज्यादा भर लेते हैं, जो अच्छे टेबल मैनर्स नहीं माने जाते. मशहूर शेफ पंकज भदौरिया ने बुफे में खाना खाने के कुछ आसान एटिकेट्स बताए हैं, जिन्हें अपनाकर आप सलीके से खाना खा सकेंगे और खाने की बर्बादी से भी बच
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Homemade Rakhi: रक्षाबंधन 2026 पर भाई के लिए घर पर आप बेहद प्यारी और यूनिक राखी बना सकते हैं. इसके लिए आपका बाजार से महंगी चीजें खरीदने की नहीं, बल्कि घर में रखी साधारण सी कॉटन बड्स की जरूरत पड़ेगी. चलिए जानते हैं साधारण सी कॉटन बड्स की मदद से मिनटों में सुंदर फ्लावर शेप DIY राखी कैसे बनाई जा सकती है.Homemade Rakhi: रक्षाबंधन 2026 पर भाई के लिए घर पर आप बेहद प्यारी और यूनिक
Hair Fall Tips: बाल झड़ने और टूटने से परेशान हैं? हेयर एक्सपर्ट जावेद हबीब ने बालों को साफ और मजबूत रखने के लिए प्री-कंडीशनिंग का आसान तरीका बताया है. इसमें शैंपू से पहले बालों को गीला कर तेल लगाने से लेकर कुछ मिनट बाद सही तरीके से हेयर वॉश करने तक के स्टेप्स शामिल हैं. जानिए शैंपू से पहले क्या करें और बालों की बेहतर देखभाल के लिए कौन सा रूटीन अपनाएं.Hair Fall Tips:
Sawan Last Monday: अगर आप भी सावन के आखिरी सोमवार पर घर में कुछ मीठा बनाने की सोच रहे हैं तो यहां हम आपको साबूदाना-मखाने की टेस्टी खीर की रेसिपी बता रहे हैं जिसे बनाना बेहद सिंपल है और ये खाने में बहुत टेस्टी लगती है. आज सावन का आखिरी सोमवार है. अगर आप भी आज व्रत रख रहे हैं और आपको समझ नहीं आ रहा कि मीठे में क्या बनाएं तो यहां हम आपको साबूदाना-मखाने की टेस्टी खीर
Homemade Peri Peri Masala: बाजार में मिलने वाले पेरी-पेरी मसाले की जगह अब घर पर ही चटपटा मसाला तैयार कर सकते हैं. कुछ आसान मसालों की मदद से इसे बनाना बेहद आसान है और सही तरीके से स्टोर करने पर यह कई महीनों तक चल सकता है. Homemade Peri Peri Masala: पेरी-पेरी मसाला पकौड़े, फ्रेंच फ्राइज, पॉपकॉर्न और दूसरे स्नैक्स का स्वाद कई गुना बढ़ा देता है. ज्यादातर लोग इसे बाजार से खरीदते हैं
क्या आपके बच्चे भी सब्जियां नहीं खाते हैं? क्या आप भी बच्चों के सब्जियां न खाने से परेशान हैं? अगर हां, तो टेंशन छोड़ दें. मशहूर शेफ संजीव कपूर की गाजर और चुकंदर कटलेट रेसिपी को फॉलो करके आप इतने टेस्टी कटलेट बना पाएंगे कि बच्चे सब्जियों के फैन हो जाएंगे. अगर आप ये बच्चों को टिफिन में देते हैं, तो बच्चे उनके फैन हो जाएंगे.क्या आपके बच्चे भी
पैरों में छुपा है लंबी उम्र का राज! डॉ. सेठी ने बताया क्यों जरूरी हैं स्ट्रांग लेग्स
पैरों में छुपा है लंबी उम्र का राज! डॉ. सेठी ने बताया क्यों कमजोर लेग्स बन सकते हैं खतरनाक
गैस्ट्रोएंटेरोलॉजिस्ट डॉ. सौरभ सेठी ने बताया है कि 40 वर्ष से अधिक उम्र के लोगों में पैरों के मसल्स कमजोर होने से गिरने, फ्रैक्चर और मृत्यु का जोखिम बढ़ा जाता है. पैरों को मजबूत करने के लिए क्या करें, इस बारे में भी जानेंगे.
लंबी उम्र पाने के लिए अच्छी और हेल्दी लाइफस्टाइल, क्लीन ईटिंग हैबिट्स, फिजिकल एक्टिविटी, सोशल गेदरिंग, हमेशा खुश रहने वाली कई चीजें हैं जो पिछले कुछ दशक से ब्लू जोन के लोगों से सामने आई हैं. लेकिन डॉ. सौरभ सेठी जो एम्स, हार्वर्ड और स्टैनफोर्ड यूनिवर्सिटी ट्रेंड डॉक्टर और कैलिफोर्निया में गैस्ट्रोएंटेरोलॉजिस्ट हैं, उन्होंने अपनी इंस्टाग्राम पोस्ट में बताया है कि कैसे इंसान की लंबी उम्र का अंदाजा उसके पैरों से लगाया जा सकता है. साथ ही उन्होंने ये भी बताया है कि आपकी लंबी उम्र आपके पैरों से कैसे डिसाइड होती है. तो आइए जानते हैं डॉ. सेठी का लंबी उम्र पर क्या कहना है.
40 से अधिक उम्र वालों को जोखिम
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डॉ. सेठी ने इंस्टाग्राम पोस्ट में बताया, '40 साल से अधिक उम्र के लोगों के पैरों की ताकत में कमी आने लगती हैं जिससे उनके गिरने, फ्रैक्चर होने, चलने-फिरने की क्षमता और यहां तक कि मृत्यु का जोखिम भी बढ़ जाता है. बुजुर्गों में कूल्हे की हड्डी टूटने से 20-30 प्रतिशत लोगों की मृत्यु होती है.'
पैर में शरीर के कुल मसल्स का आधे से अधिक हिस्सा होता है और यह शरीर का सबसे बड़ा 'मेटाबॉलिक इंजन' है. यदि आपके लेग्स मसल्स अच्छे हैं तो वो आपके ग्लूकोज का अच्छे से यूज करने में मदद करते हैं, आपके मेटाबॉलिज्म को बूस्ट करते हैं और बेहतर बैलेंस और स्टेबिलिटी देते हैं.
भोजन के बाद स्कैलेटन मसल्स ही खून में मौजूद ग्लूकोज को शरीर से बाहर निकालती हैं. अब यदि आपके पैर कमजोर हुए तो ग्लूकोज का नियंत्रण सही से नहीं हो पाता जिससे इंसुलिन का लेवल बढ़ जाता है और फिर शरीर में विसरल फैट जमने लगता है. यही कारण है कि स्ट्रेंथ ट्रेनिंग से फैटी लिवर, डायबिटीज, पीसीओएस और पेट फूलने जैसी समस्याएं ठीक हो जाती हैं.'
अधिक मसल्स इंसुलिन संवेदिनशीलता को बढ़ाती हैं, ट्राइग्लिसराइड्स को कम करती हैं, लिवर में फैट जमने से रोकती हैं और पुरानी सूजन को शांत करती हैं. मजबूत पैरों का संबंध मजबूत दिमाग से भी है क्योंकि पैरों के मसल्स की मजबूत से मेमोरी बेहतर हो सकती है, डिमेंशिया का जोखिम कम होता है.
कैसे पता करें कि आपके पैर कमजोर हैं?
डॉ. सेठी ने कुछ बेसिक तरीके बताए हैं जिनसे आप आसानी से पता कर सकते हैं कि आपके पैर कमजोर हैं. जैसे यदि आप सीढ़ियां चढ़ और उतर नहीं पा रहे हैं, फर्श से ऊपर उठने में आपको समस्या हो रही है या फिर पैदल अधिक चलने पर थकान महसूस होती है.
पैरों को मजबूत करने के लिए कौन सी एक्सरसाइज करें
डॉ. सेठी ने कुछ बेसिक एक्सरसाइज बताई हैं जिन्हें करके कोई भी अपने पैरों को मजबूती प्रदान कर सकता है और भविष्य में होने वाले जोखिमों को कम कर सकता है.
Source: AajTak
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